Selasa, 08 November 2011

OMELET PIZZA

Bahan Omelet:
5
butir telur, dikocok lepas
50 gram
susu cair, dikocok lepas
3/4
sendok garam
1/2
sendok merica bubuk

Bahan Topping:
1/2
buah bawang bombay, dicincang kasar
3
buah tomat, direbus, buang kulit dan bijinya, dicincang kasar
2
sendok makan tomat pasta/saus
1/2
sendok teh garam
1/2
sendok teh merica bubuk
1
sendok teh oregano 
1 1/4
sendok teh gula pasir
2
potong sosis sapi, diiris bulat
1/4
buah paprika merah, dipotong kotak
1/4
buah paprika hijau, dipotong kotak
35 gram
jagung manis pipil, direbus
35 gram
jamur kancing kecil, dibelah 2 bagian
30 gram
mozarella cheese (bisa diganti)
2
sendok makan margarin untuk menumis
Cara Pengolahan :
  1. Topping,
tumis bawang bombay sampai harum.       Tambahkan tomat, pasta tomat, garam, merica,       dan gula. Aduk sampai kental. Tambahkan 
      oregano. Aduk rata. Angkat.
  2.
Aduk rata bahan omelet. Tuang ke pan dadar   
      diameter 18 cm sambil diaduk-aduk sampai 1/2       matang.
  3.
Tuangkan saus. Taburkan sosis, paprika,jagung,        jamur kancing, dan mozarella. Biarkan matang.

3 komentar:

  1. pingin buat buuu, tapi ga ada bahan T.T
    yang mudah dn simple shh buuu :)

    BalasHapus
  2. itu udah simpel lho ya klw gak ada oregano gak pake jg gpp, paprika bisa diganti pake cabe biasa hehehehe....bisa diaturrrr smuanya klw mau mencoba hehehehe

    BalasHapus