ROLADE TELUR PUYUH

Rolade Telur Puyuh
Bahan:
350 gram daging /ayam giling
2 sedok mkan tepung panir halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan bawng merah goreng, dihaluskan
2 butir telur
1/4 buah (30 gram) bawang bombay, dicincang halus
22 butir telur puyuh isi
3 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Rolade Telur Puyuh :
1. Campur daging giling, tepung panir halus, garam,
    merica bubuk, dan pala bubuk, Tambahkan bawang
    goreng, bawang bombay dan telur. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campurn daging. ratakan diatas plastik.
    Tata telur puyuh disalah satu sisi. Gulung. Ikat kedua
    ujungnya.
3. Kukus selama 20 menit diatas api sedang sampai
    matang. Dinginkan
4. Panaskan margarin. goreng rolade sampai kecoklatan
    atau berubah warna.Potong potong, sajikan