Rabu, 16 November 2011

RHUMBALL BROWNISE

BAHAN:
150 gram cake coklat, dihancurkan kasar
100 gram kacang tanah, disangrai lalu cincang kasar
30 gram coklat keping kecil
50 gram susu kental manis coklat
2 sendok makan rhum
100 gram coklat masak pekat, dilelehkan
BAHAN PELAPIS:
150 gram coklat masak pekat,dilelehkan
100 gram meises coklat
CARA MEMBUAT:
1.Aduk rata cake coklat, kacang tanah, coklat keping, susu kental 
    manis coklat, rhum, dan coklat masak pekat leleh sampai rata.
2.Ambil 15 gram campuran cake, bentuk bulat.
3.Celupkan ke dalam coklat masak pekat leleh. Gulingkan di atas
    meises.

1 komentar: